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真澄 ひやおろし 720ml【秋季限定】
¥2,178 税込
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秋季限定販売の一品。2020年、4ケースが1ヶ月半で完売。
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古風な「山廃造り」で醸した純米吟醸酒。微妙な酸味を具えた秋の美酒。2020年からラベルが一新しています。
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香り高く、甘みと酸味の調和のとれた味わい。麻婆茄子、きのこのマリネなど秋の食材の料理や茹で豚などにも。
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分類:純米吟醸酒
原材料名:米・米こうじ
アルコール分:15度
米の品種:長野県産「ひとごこち」・長野県産「美山錦」
精米歩合:55%
飲み方:◎冷酒・◎常温・〇燗酒
保存方法:冷暗所
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#真澄蔵元 宮坂醸造
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