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鹿肉の大和煮(缶詰)

¥972

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ジビエの代表格、【紅葉】として有名な鹿肉。縄文時代から親しまれてきた鹿肉を、砂糖・醤油や生姜などの香辛料で濃厚な味付けをした大和煮にしました。
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鹿肉は牛肉や豚肉と比べるとカロリーは3分の1、脂質は80分の1、鉄分は豚肉の4.6倍、鶏肉の9倍以上です。また、アミノ酸やミネラルバランスも優れ、ビタミンAも豊富です。青魚に多く含まれるドコサヘキサエン酸(DHA)も摂取できる総合栄養食です。
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さらに低カロリー、栄養価も高いということでダイエットにも向いています。
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品名:鹿肉味付
原材料:鹿肉(長野県産)、醤油、砂糖、みりん、生姜、寒天(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:固形量60g 内容総量100g
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
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#信州ナチュラルフーズ

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